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新东方烹饪大师 私人订制你的健康

2019-11-07 23:11:11来源:励志吧0次阅读

近日,新东方烹饪教育倾情打造的《舌尖上的二十四节气》播出后迅速风靡网络,才下舌尖,又上心头的不仅仅是美味更有温情。现在就跟着山西新东方烹饪学校大师一起走进二十四节气,揭秘那缱绻在味蕾之间的东方况味,亲手打造一场饕餮盛宴,从养生角度出发,让您尽享养生美食,体会百味人生!

舌尖上的二十四节气之雨水篇

当太阳行经黄经330°时,正是二十四节气的第二个节气——雨水。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。在雨水节气之后,随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏,故雨水前后应当着重养护脾脏。

雨水食:食蔬果,忌肥腻,少酸多甘,健脾增气。

饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷,可以适当地进补,如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。

新东方大师推荐:雨水食——百合西芹

二十四节气,不时不食,其养生之法在中华大地已传承千年,流传甚广。作为烹饪行业正宗的新东方烹饪,一直以来关注不同时节养生方法。今日,新东方烹饪教育向大家推荐适合雨水节气食用的养生饮食——西芹百合。

西芹百合:鲜百合、西芹、银杏、枸杞、食盐、白糖、鸡精、色拉油、生姜、水淀粉。鲜百合剥开、洗净沥干,枸杞洗净备用,西芹洗净,削去表面的老皮,西芹斜切成片过开水,放入焯好的西芹百合银杏,撒入枸杞,调入盐、白糖、鸡精,用水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅。

养生美食新东方烹饪大师为您倾情推荐

这道菜做法相当的简单,味道却特别的怡人,只用到一种调味料,盐,味道却层出不穷,清香四溢,世界文明在中国,天下美食尽在新东方。

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