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千金-益母颗粒掀起甜蜜風潮圖天下美食資訊

2020-02-15 00:04:41来源:励志吧0次阅读

掀起甜蜜风潮 (图)天下美食资讯

Cupcake既是平民化的小甜点,又是奢侈时尚的大符号它时而出现在街边的甜品小店,让甜品达人抓狂;时而出现在美剧电影里,让粉丝们垂涎;时而出现在婚礼现场,将甜蜜与低碳分享;时而又成为时尚秀场上的品牌代言,既可爱又美丽十足小小的Cupcake用不同口味和花色,演绎出多样化的甜蜜形态,它的迅速流行只需要我们拭目以待

Cupcake必是“外貌协会”大爱的甜点,典型美国范儿,形态很纽约它被叫做杯子蛋糕、口袋蛋糕,在英国被称为Fairycake,大抵是因为其形态很美,好似仙女它的名字来源于两种说法,说法一来源于选用杯子当成模具,另一种将杯子当做量具,就像台式三杯鸡(一杯糖、一杯酱油、一杯白酒)的命名一般,制作Cupcake要用三杯面粉、两杯砂糖、一杯牛奶、四个鸡蛋、一杯黄油和一茶匙泡打粉,这个原始杯量配方沿用至今

美式Cupcake很流行

Cupcake既是平民化的小甜点,又是奢侈时尚的大符号这个在1828年被美国的美食家Eliza Leslie第一次提出的Cupcake在美国是最走红的甜品,本土流行15年也不足为奇而如今,它时而出现在街边的甜品小店里,让嗜甜之人分外抓狂;时而出现在美剧、电影里,让影视粉丝们大为垂涎;时而出现在婚礼现场,组成的蛋糕塔将甜蜜、低碳与众人分享;时而又成为时尚秀场上的品牌代言,将奢华魅力展现十足

着名的Red Velvet口味Cupcake

Cupcake之所以在美国之外的国家流行起来,大抵要归功于美剧《Sex and the City》的影响和众多美剧fans的追捧推荐,那枚代表一年365天的大Cupcake早已深入人心,各色国旗蛋糕让无数人垂涎欲滴,三、四季里主角时而出现在Cupcake大牌店Magnolia Bakery,让人蠢蠢欲动美剧不单推动时尚,更具强大的“食尚”影响力喜欢Cupcake的人都有去美国亲口品尝这好看好吃的小甜点的冲动

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